Home Il Sommelier Magazine n4 2020 ASTI, LA SVOLTA PASSA PER LE VERSIONI BRUT NATURE, EXTRA BRUT E BRUT

ASTI, LA SVOLTA PASSA PER LE VERSIONI BRUT NATURE, EXTRA BRUT E BRUT

0
Tempo di lettura 1 min

a cura di Fabio Ciarla

Dai primi mesi del 2021 saranno messe in commercio le prime bottiglie di Asti spumante brut nature, extra brut e brut, una svolta verso una fetta di consumo totalmente diversa da quella tradizionale dello storico spumante aromatico dolce. In realtà fonti del Consorzio ricordano come, molto probabilmente, il primo Asti creato dai fratelli Gancia non fosse del tutto dolce, ad ogni modo la scelta – dopo il lancio della versione Dry del 2017 – è chiara e mira ad ampliare, di molto, le possibilità di questo vino soprattutto sul mercato nazionale.

Questo sito utilizza i cookie per migliorare la tua esperienza di navigazione. Per capire quali cookie ed in che modo vengono utilizzati, consulta la nostra pagina della Privacy. Accetta i cookie cliccando sul pulsante 'Accetta'. In qualsiasi momento dalla pagina relativa potrai rivedere e cambiare il tuo consenso. Maggiori informazioni

Questo sito utilizza i cookie per fornire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o cliccando su "Accetta" permetti il loro utilizzo.

Chiudi