SORSI. COME FARSI UNA CULTURA ALCOLICA
Autori: Marco Scardigli e Roberto Sbaratto
Casa Editrice: Interlinea
MARSALA. IL VINO DI GARIBALDI CHE PIACEVA AGLI INGLESI
Autori: Angelo Costacurta e Sergio Tazzer
Editore: KELLERMAN
CONVIVIO BENVENUTI A TAVOLA Venti storie dei maestri della convivialità
Convivio, quell’armonia del saper “vivere insieme” tanto agognata da ognuno di noi. Storie affascinanti e percorsi coinvolgenti di grandi Osti e Ristoratori che hanno ricercato a tavola tale armonia
LÀ DOVE SI COLTIVA LA VITE 50 storie intorno al Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore...
Racconti e contributi storici che vanno ben oltre la nascita e le attività del Consorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG e i suoi 92 milioni di bottiglie del 2019.
ATLANTE DEI BIRRIFICI ITALIANI
I due autori da appassionati, critici, divulgatori e beer-hunter ci accompagnano in un viaggio attraverso l’Italia quella che “fa buona birra” con passione.
CINQUE TERRE I GIORNI DELLA VENDEMMIA
Dopo 20 anni dalla nascita del Parco Nazionale delle Cinque Terre un libro che con le sue suggestive e splendide immagini in bianco e nero ci illustra una viticoltura ligure che rende onore ai protagonisti che vi si dedicano con devozione ed amore.
LAMBRUSCO & CHAMPAGNE
Testo che suscita interesse dal primo rigo, costruito su una relazione alla Soc. Agraria reggiana del Dott. Galloni, antesignano della psichiatria e direttore, a metà ‘800, del manicomio San Lazzaro.
