A Bruno Gambacorta via il Premio FISAR alla Comunicazione 2019

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di Alice Lupi - Fotografie Jimmy Pessina “Sapere, fare. Saper fare. Far sapere”. Adrien Hébrard, direttore del giornale Le Temps -durante il periodo la Terza Repubblica francese, negli anni tumultuosi dell’Affaire Dreyfus- aveva posto sulla porta...

Senti che caffè!

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di Alice Lupi - Fotografie Jimmy Pessina Bere un buon caffè è tra i gesti più comuni e quotidiani che si compiono. Lo beviamo la mattina appena alzati, dopo un pasto o per prendere una...

Chiamiamoli rosa!

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di Alice Lupi - Fotografie Jimmy Pessina “Io credo nel rosa” affermò qualche decennio, una delle attrici più amate del piccolo schermo, un’icona senza tempo Audrey Hepburn. Sembra prendere le mosse da qui la definizione...

Vino, Storia e Tradizione al Vinitaly 2019 – Villa Matilde i custodi della storia...

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Degustazione organizzata dal Coordinamento Italia Sud e Isole Responsabile FISAR Filippo Franchini – Fotografie Jimmy Pessina A Villa Matilde Azienda Vinicola va il merito di aver ridato vita al Falerno, il vino più celebre della letteratura...

Vino, Storia e Tradizione al Vinitaly 2019 – La Scolca, 100 anni di Gavi...

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Degustazione organizzata dal Coordinamento Nord Ovest Responsabile FISAR Filippo Franchini – Fotografie Jimmy Pessina Il termine tradizione spesso viene interpretato male e lo si abbina a scelte dettate più dalla Il Black Label Gavi dei Gavi...

Vino, Storia e Tradizione al Vinitaly 2019 – Bertani, identità unica!

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Degustazione organizzata dal Coordinamento Italia Nord Est Responsabile FISAR Filippo Franchini – Fotografie Jimmy Pessina Il termine tradizione spesso viene interpretato male e lo si abbina a scelte dettate più dalla paura di sbagliare rispetto al...

Vino, Storia e Tradizione al Vinitaly 2019 – Ornellaia, la cantina tra le più...

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Degustazione organizzata dal Coordinamento Italia Centro Responsabile FISAR Filippo Franchini – Fotografie Jimmy Pessina La filosofia di produzione dell’azienda si focalizza su un solo obiettivo: la qualità. Ogni scelta quindi assume un’estrema importanza e implica un’attenzione...

Fisar in Rosa, il salotto degustativo al Vinitaly

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di Alice Lupi – Fotografie Jimmy Pessina La Fisar in Rosa è una realtà della nostra Federazione, unica nel vasto scenario della sommellerie italiana, molto apprezzata, non solo dagli Associati ma anche dai media. Quest’anno,...

Il CTN comunica

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a cura del Centro Tecnico Nazionale FISAR A seguire le iniziative adottate, o in corso di definizione, da parte del CTN, al fine di poter stringere rapporti di fattiva collaborazione fra tutti i soci e...

La collezione di vini più preziosa di sempre è venduta a 30 milioni

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Fonte www.esquire.com Una collezione privata da 17 mila bottiglie è appena stata venduta all'asta di Sotheby's ad Hong Kong. L’associazione cinese per l’import-export di vini e superalcolici prevede che la Cina diventerà il secondo paese importatore...

Veronafiere lancia nel 2020 la piattaforma Wine To Asia

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Fonte Veronafiere Vinitaly è il brand forte del vino italiano in Cina, un marchio riconosciuto su cui stiamo costruendo un modello di stile tutto italiano di promozione in Asia. È Wine To Asia la nuova piattaforma...

Vinitaly 2019, la 53ª edizione chiude con 125 mila visitatori da 145 nazioni

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di Gladys Torres Urday - Fotografie Nella top five di Vinitaly delle provenienze degli operatori da Stati Uniti (+2% sul 2018) seguiti di Germania (+4%), Regno Unito (+9%), Cina (+3%) e Canada (+18%). Mentre il...

Nasce il vino di Leonardo, ispirato a suoi studi enologici

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Fonte ANSA Dal Metodo Leonardo nasce una linea di vini che è solo una parte del progetto della cantina dedicato al grande genio nato da un lavoro di ricerca partito anni fa e ripreso nel...

La stirpe del vino

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Attilio Scienza, Serena Imazio Sperling&Kupfer - Mondadori Libri S.P.A In principio fu il Pinot: capriccioso, poco produttivo, instabile nel colore, eppure capace di regalare vini così eleganti e profumati che generazioni di uomini, innamorati del suo...

Il mondo del gelato

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Roberto Lobrato Slow Food Editore “Siamo inondati da preparati freddi chiamati indistintamente gelato e che spesso sono altro; per riconoscerne le qualità, occorre comprendere a fondo il prodotto e le sue declinazioni territoriali, il suo percorso...

Vini da scoprire. La riscossa dei vini leggeri

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Castagno/Gravina/Rizzari Giunti Editore Dopo il successo di Vini da scoprire, in questo libro il trio di talent scout ci racconta di bottiglie sconosciute ai più con particolare attenzione alla leggerezza: si tratta di vini spesso freschi...

Di corsa tra le vigne

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di Stefano Borelli "Sono un podista da tanti anni, corro fin da piccolo. E’ il mio modo di stare a contatto con la natura, di entrare in sintonia con l’ambiente che mi circonda." E fin da...

Carpineto, avanguardia maremmana

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di Lara Loreti Sono stati i rivoluzionari del Chianti Classico a partire da fine anni Sessanta. Hanno infatti visto in quel terroir e nella Toscana un enorme potenziale, dove poter produrre grandi vini di tradizione,...

Non è solo il clima a minacciare di cambiare

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di Angelo Gaja Il mondo del vino cambia con nuovi luoghi e nuove iniziative VINEXPO BORDEAUX E’ stata per lungo tempo la fiera internazionale del vino per eccellenza. Nata nel 1981, con cadenza biennale, è via...

La coltivazione biodinamica

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di Lara Loreti Passeggiare tra le vigne e incontrare caprette, cavalli e pecore. Bearsi del profumo dei fiori e di piante quali rosmarino, alloro, borragine, salvia… E’ il trionfo della biodiversità, è l’armonia della natura che,...

Taste Alto Piemonte: nebbiolo ma non solo…

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di Augusto Gentilli Risalendo dalle risaie delle pianure novaresi e vercellesi fino a giungere dove la terra inizia lentamente a salire verso le Alpi, si scopre un territorio articolato e complesso nel quale dolci colline...

L’Albania un Paese emergente nel turismo e non solo

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Testo e immagini Jimmy Pessina Spiagge incontaminate, ospitalità al top, panorami mozzafiato a prezzi low cost: le vacanze in Albania sono veramente un must. L’Albania conosciuta anche come il Paese delle Aquile, è una destinazione...

Cartizze 2018 – Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG

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Az. Agr. Andreola di Stefano Pola Farra di Soligo (TV) www.andreola.eu Dal 1984, anno in cui Nazzareno Pola ha fondato l’azienda familiare nel cuore della zona di produzione del Valdobbiadene Prosecco Superiore, Andreola è parte attiva di...

Béchar 2018 – Fiano di Avellino DOCG

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Az. Agricola Antonio Caggiano Taurasi (AV) www.cantinecaggiano.it E’ una delle cantine più belle e spettacolari della Campania: si passeggia stupiti tra decine di migliaia di bottiglie a riposo in nicchie ricavate tra le pareti di pietra. E...

Lagrein Riserva Passion 2016 – Alto Adige DOC

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Azienda Cantina San Paolo San Paolo / Appiano (BZ) www.stpauls.wine San Paolo appartiene a una delle zone vinicole più belle dell'Alto Adige. Sui suoi pendii e le colline, le uve maturano in condizioni climatiche privilegiate. Trovare qui...

Bellovedere – Terre dei Vestini Riserva 2015 – Montepulciano d’Abruzzo DOC

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Fattoria La Valentina Spoltore (PE) www.lavalentina.it Fattoria La Valentina nasce nel 1990, nel comune di Spoltore, sulle colline vicino Pescara. Dal 1994, dopo alcuni avvicendamenti tra soci, siamo noi, Sabatino, Roberto e Andrea Di Properzio, ad acquistare...

Rotondo 2015 – Aglianico del Vulture DOC

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Paternoster Barile (PZ) www.paternostervini.it Sin dagli inizi del secolo scorso, la famiglia si è dedicata costantemente alla vitivinicoltura del Vulture. Nonno Anselmo, primo artefice del successo di casa, raccogliendo la nobile arte di vignaiolo da suo padre,...

Floramundi 2017 – Cerasuolo di Vittoria DOCG

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Donnafugata Marsala (TP) www.donnafugata.it Donnafugata coltiva i suoi vigneti in Sicilia dove il clima è quello mediterraneo con estati asciutte, ventilate e caratterizzate da forti escursioni termiche. Nei vigneti aziendali tutto punta alla produzione delle migliori uve...

Curtefranca bianco 2018 – Curtefranca DOC

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Az. Agricola Ricci Curbastro e Figli Capriolo (BS) www.riccicurbastro.it Di tradizione agricola fin dal XIII° secolo, la famiglia Ricci Curbastro conduce aziende a Lugo di Romagna (RA), a Rontana di Brisighella (RA) e l'omonima azienda agricola di...

Castello di Semivicoli 2015 – Trebbiano d’Abruzzo DOC

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Masciarelli Tenute Agricole San Martina sulla Marrucina (CH) www.masciarelli.it Nasce nel 1981 dall’intuito imprenditoriale di Gianni Masciarelli, figura simbolo del panorama enologico italiano e protagonista dell’affermazione della vitivinicultura abruzzese moderna. Cuore pulsante della cantina è San Martino...

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