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Az. Agricola Ricci Curbastro e Figli
Capriolo (BS)
www.riccicurbastro.it

Di tradizione agricola fin dal XIII° secolo, la famiglia Ricci Curbastro conduce aziende a Lugo di Romagna (RA), a Rontana di Brisighella (RA) e l’omonima azienda agricola di Capriolo in Franciacorta (BS). Dei 32 ha di superficie aziendale 27,5 sono investiti a vigneti secondo i rigorosi indirizzi della moderna viticoltura e del Consorzio vini Franciacorta cui l’azienda aderisce fin dalla fondazione.
Nel secolare parco ove sorge Villa Evelina è la cantina ipogea in cui vengono effettuate le fermentazioni e la lenta maturazione dei Franciacorta DOCG.

Curtefranca bianco 2018
Curtefranca DOC

Chardonnay 60-70%, Pinot Bianco 30-40% da vigneti piantati nei comuni di Capriolo e Iseo.
Fermentazione a temperatura controllata in vasche d’acciaio fa seguito. In primavera l’imbottigliamento e successivamente posto alla vendita.

Colore giallo paglierino tenue, con riflessi verdolini. Profumo con intenso sentore di frutta fresca.
In bocca è elegante con una buona vena acidula e una lunga persistenza.

Bottiglie prodotte: non dichiarate
Prezzo consigliato in enoteca: 8 euro

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