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Degustazione organizzata dal Coordinamento Italia Centro
Responsabile FISAR Filippo Franchini – Fotografie Jimmy Pessina

La filosofia di produzione dell’azienda si focalizza su un solo obiettivo: la qualità. Ogni scelta quindi assume un’estrema importanza e implica un’attenzione ai dettagli. Le uve di ogni cru fermentano separatamente. Solo dopo un anno di affinamento in botte i vini base sono assemblati secondo l’espressione di eleganza insita nello spirito di Ornellaia e lo stile dell’annata.
Vini degustati: presentazione dei vini Le Serre Nuove 2016 e 2013 e verticale Ornellaia annate 2016, 2013, 2012, 2009.
Moderatore Flavio Nuti, Coordinatore Italia Centro.
Degustazione a cura di Marco Barbetti, Miglior Sommelier F.I.S.A.R. 2018.

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