SUBER Wine Festival è il momento in cui l’intera comunità di Suvereto, nell’Alta Maremma, si apre ai visitatori con un programma di degustazioni, talk, mostre, musica, laboratori didattici, rievocazioni storiche, artigianato locale, trekking e tour in e-bike.
Dal 1° al 3 maggio il borgo medievale si trasforma in un laboratorio collettivo di ospitalità che mette al centro il rapporto tra uomo, vino e ambiente, guardando alle trasformazioni del panorama enologico ed enoturistico e a come il territorio può interpretare queste nuove sensibilità.
Il Consorzio Vini Suvereto e Val di Cornia, che tutela il patrimonio vitivinicolo locale, cura questa tre giorni di festa diffusa dedicata a giovani, famiglie, sportivi e appassionati di vino. Lungo i vicoli del centro storico si incontrano produttori di vino, olio e specialità gastronomiche locali. I ristoranti, le enoteche e le botteghe si animano con menu dedicati e proposte “SUBER Special”, mentre piazze, giardini, chiostri e palazzi diventano palcoscenico per dibattiti e concerti.
Il Festival vive in un territorio dove tutto è vicino: attorno a Suvereto la Val di Cornia alterna vigne, macchia mediterranea e mare; in pochi chilometri si passa dai filari alle calette del Golfo di Baratti, dalla Terme di Sassetta o del Calidario all’area archeologica di Populonia affacciata sulla Costa degli Etruschi, i “Caraibi del Tirreno”.
SUBER concentra in tre giorni l’identità di un territorio che, tra vino, storia, gusto e ospitalità, racconta una Maremma meno nota e più autentica.
