“In Slow Wine 2023 sono 227 le Chiocciole che abbiamo assegnato”, commenta Giancarlo Gariglio, curatore della guida ai ai vini buoni, puliti e giusti a cui collaborano oltre 80 sommelier FISAR.
Per chi non conoscesse la nostra guida, il significato della Chiocciola – continua Gariglio – è questo: “è il simbolo assegnato per il modo in cui interpretano valori (organolettici, territoriali e ambientali) in sintonia con la filosofia di Slow Food. I vini di una Chiocciola rispondono anche ai criteri del buon rapporto tra la qualità e il prezzo, tenuto conto di quando e dove sono stati prodotti”
Sono 10 le nuove Chiocciole dell’edizione 2023:
Emilia-Romagna
Fattoria Alessandro Nicolucci
Friuli-Venezia Giulia
Roncus
Marche
Mattoni
Poderi Mattioli
Piemonte
Ezio Cerruti
Sardegna
Lorenzo Pusole
Sicilia
Cantine Barbera
Toscana
Sassotondo
Trentino
Redondel
Veneto
Gini
Mentre eccola qui, in tutta la sua bellezza la lista completa delle 227 Chiocciole:
Abruzzo
Agricola Cirelli
De Fermo
Torre dei Beati
Valentini
Cataldi Madonna
Valle Reale
Praesidium
Emidio Pepe
Tenuta Terraviva
Alto Adige
Hof Gandberg – Thomas Niedermayr
Nusserhof – Heinrich Mayr
Pranzegg – Martin Gojer
Kuenhof – Peter Pliger
Manincor
Unterortl – Castel Juval
In Der Eben – Urban Plattner
Alois Lageder
Tenuta Dornach – Patrick Uccelli
Garlider – Christian Kerschbaumer
Basilicata
Elena Fucci
Musto Carmelitano
Cantine del Notaio
Grifalco
Calabria
A Vita
Sergio Arcuri
Campania
Cantine Matrone
Luigi Maffini
Giovanni Iannucci
Agnanum – Raffaele Moccia
Contrada Salandra
I Cacciagalli
Fontanavecchia
Tenuta San Francesco
Rocca del Principe
Luigi Tecce
Ciro Picariello
Cantine dell’Angelo
Emilia-Romagna
Gradizzolo – Ognibene
Orsi – Vigneto San Vito
La Tosa
Bergianti Vino – Terre Vive
Vittorio Graziano
Camillo Donati
Denny Bini – Podere Cipolla
Marta Valpiani
Paolo Francesconi
Villa Papiano
Fattoria Alessandro Nicolucci
Villa Venti
Vigne dei Boschi
Friuli-Venezia Giulia
I Clivi
Le Due Terre
Ronco Severo
Ronco del Gnemiz
Vignai da Duline
Guerila
Movia
Roncùs
Borgo San Daniele
Edi Keber
Simon di Brazzan
Skerk
Zidarich
Gravner
La Castellada
Damijan Podversic
Klabjan
Skerlj
Burja
Lazio
Casale della Ioria
Marco Carpineti
De Sanctis
Damiano Ciolli
Liguria
Terre Bianche
Cascina delle Terre Rosse
Walter De Battè
Possa
Santa Caterina
Lombardia
Togni Rebaioli
Cavalleri
La Costa
Dirupi
Barone Pizzini
Ar.Pe.Pe.
Fay
Andrea Picchioni
Calatroni
Agnes
Marche
Andrea Felici
Collestefano
Pievalta
Fattoria San Lorenzo
F.lli Bucci
Poderi Mattioli
La Staffa
Pantaleone
Valter Mattoni
Aurora
Le Caniette
Molise
Agricolavinica
Piemonte
Le Piane
Benito Favaro
Odilio Antoniotti
Cascina delle Rose
Cascina Roccalini
Serafino Rivella
Roagna
Pira & Figli – Chiara Boschis
Giuseppe Rinaldi
G.D. Vajra
Valfaccenda
Cavallotto Tenuta Bricco Boschis
Ezio Cerruti
Cascina Corte
San Fereolo
Anna Maria Abbona
Trediberri
Cascina Fontana
Conterno Fantino
Ferdinando Principiano
Piero Busso
Sottimano
Elvio Cogno
Mossio Fratelli
Cascina Fornace
Alberto Oggero
Fiorenzo Nada
Alessandria Fratelli
Iuli
Cascina San Michele – Marco Minnucci
Luigi Spertino
Vigneti Massa
Oltretorrente
Tenuta Migliavacca
Carussin
Puglia
Giancarlo Ceci
Antica Enotria
Paolo Petrilli
d’Araprì
Garofano Vigneti e Cantine
Alessandro Bonsegna
L’Archetipo
Plantamura
Gianfranco Fino
Morella
Sardegna
Lorenzo Pusole
Giuseppe Sedilesu
Sicilia
Valdibella
Barraco
Marco De Bartoli
Cantine Barbera
Ferrandes
Centopassi
Castellucci Miano
Calcagno
Frank Cornelissen
Bonavita
I Vigneri
Tenuta delle Terre Nere
COS
Arianna Occhipinti
Toscana
Tenuta di Valgiano
I Luoghi
Podere Concori
Fabbrica di San Martino
Antonio Camillo
Caiarossa
Ampeleia
Sassotondo
I Mandorli
Fattoria di Bacchereto Terre a Mano
Frascole
Fattoria Selvapiana
Corzano e Paterno
Isole e Olena
Badia a Coltibuono
Riecine
Castello dei Rampolla
Le Cinciole
Monte Bernardi
Caparsa
Monteraponi
Montevertine
Val delle Corti
Petrolo
Stefano Amerighi
Baricci
Fornacina
Il Paradiso di Manfredi
Le Chiuse
Poderi Sanguineto I e II
Podere della Civettaja
Cappellasantandrea
Montenidoli
Trentino
Lorenzo Bongiovanni
Eugenio Rosi
Pojer & Sandri
Maso Furli
Vignaiolo Fanti
Foradori
Redondel
Francesco Poli
Umbria
Adanti
Antonelli San Marco
Paolo Bea
Tabarrini
Palazzone
Valle d’Aosta/Vallee d’Aoste
Les Granges
La Vrille
Veneto
Le Fraghe
Monte Santoccio
Camerani – Corte Sant’Alda – Adalia
Monte Dall’Ora
Speri
La Biancara
Gini
Prà
Filippi
Leonildo Pieropan
Il Filò Delle Vigne
Vigneto Due Santi
Bele Casel
Mongarda
Ca’ dei Zago
Casa Coste Piane
Sorelle Bronca
Case Paolin
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