Una ventina di sommelier collegati, una bella relazione e molta interazione. La prima serata di formazione on line -ideata per questi momenti di quarantena- svoltasi su google meet con l’account di Fisar Lodi ci ha consentito di incontrare La Tenuta Uccellina di Russi
Prosegue l’attività a distanza della delegazione Fisar Lodi. Venerdì 17 aprile, assieme a una trentina di sommelier collegati, abbiamo approfondito e degustato virtualmente l’Arneis, vitigno autoctono del Roero e delle Langhe.
Continuano le attività gratuite di interazione a distanza organizzate da FISAR Milano all’insegna di #iorestoacasa #iodegustoacasa e #distantimauniti per reagire all’emergenza dettata dal Coronavirus con un calendario che procederà fino a fine maggio.
“Veneziano” è il suffisso che si porta dietro nell’elenco della IBA (International Bartenders Association), mitteleuropee sono invece – forse – le origini di quello che è il progenitore dell’aperitivo più di moda oggi in Italia e nel resto del mondo.