Daniele Canestro, titolare di Nando al Pallone Resort non è nuovo ad eventi del genere, avendo una cantina che custodisce gelosamente verticali di grandi vini, quando ci ha chiesto di collaborare per questo evento non ci abbiamo pensato due volte.

Certamente non sarò originale nel dire che in questo periodo ci è mancata la vita di prima, quella spensierata, dalla libertà scontata, pur affannata e stressata, ma viva.

Come Consiglio di Delegazione FISAR Bologna e Modena a fine marzo ci siamo interrogati su cosa poter fare per continuare a svolgere la nostra funzione

Il periodo trascorso dall’ultimo “CTN Comunica” è stato drammaticamente segnato dal lockdown e dall’emergenza sanitaria; anche il lavoro del CTN ne è stato condizionato.

E’ con spirito di servizio e forte motivazione che mi accingo ad assumere questo nuovo ruolo ed impegno nel rappresentare la nostra Associazione come Responsabile della Comunicazione Fisar

Domenica 23 febbraio è stata una giornata di festa per la nostra Delegazione: abbiamo brindato con allegria ignari di quanto ci stava aspettando dietro l’angolo.

Una ventina di sommelier collegati, una bella relazione e molta interazione. La prima serata di formazione on line -ideata per questi momenti di quarantena- svoltasi su google meet con l’account di Fisar Lodi ci ha consentito di incontrare La Tenuta Uccellina di Russi

Prosegue l’attività a distanza della delegazione Fisar Lodi. Venerdì 17 aprile, assieme a una trentina di sommelier collegati, abbiamo approfondito e degustato virtualmente l’Arneis, vitigno autoctono del Roero e delle Langhe.

Continuano le attività gratuite di interazione a distanza organizzate da FISAR Milano all’insegna di #iorestoacasa #iodegustoacasa e #distantimauniti per reagire all’emergenza dettata dal Coronavirus con un calendario che procederà fino a fine maggio.

Nel poema di Gilgamesh, noto testo sumerico del II millennio a.C., il passaggio dallo stato selvatico dell’uomo a quello civilizzato coincide a quando egli comincia a consumare il pane e il vino

An ancient, mysterious wine, an ancient fraud and two wonderful islands. There would be enough material here to write a novel

In recent years there has been a serious confrontation between the two most well-known containers used for wine-making

Professor, what do amphorae tell an archaeologist? They can tell us more than any other object of the ancient world: more than marble, painting, jewelry, glass.